2011年09月27日
花織そば
今年の1月に、仕事先の方に連れて行っていただいた、読谷村の「花織そば」。
注文するときに、思いっきり
「はなおりそば1つと・・・」
と、ないちゃー丸出しで注文してしまいましたが、「はなういそば」でした!!

私が注文した「花織そば600円」。

仕事先の方が注文した「中味そば600円」。
かなりのボリュームに圧倒され、完食できるか心配でしたが、ペロリと完食しました!!
あるうちなーんちゅの方が、
「昔の沖縄そばは、脂っこくて、肉の味がすごくした」
と言われていましたが、
ここのおそばはそんな、「昔ながらの沖縄そば」なんではないかと思います。
だから地元のお客さんも多いのでは?
(それほど肉臭くはなかったですけどね・・・)
今風の「あっさり沖縄そば」に口が慣れてしまっていた私ですが、
「うん、また食べに来たいな!!」と思ったおそば屋さんでした。
でもうちからは遠いので、1月から再度行けてません。
注文するときに、思いっきり
「はなおりそば1つと・・・」
と、ないちゃー丸出しで注文してしまいましたが、「はなういそば」でした!!


私が注文した「花織そば600円」。

仕事先の方が注文した「中味そば600円」。
かなりのボリュームに圧倒され、完食できるか心配でしたが、ペロリと完食しました!!

あるうちなーんちゅの方が、
「昔の沖縄そばは、脂っこくて、肉の味がすごくした」
と言われていましたが、
ここのおそばはそんな、「昔ながらの沖縄そば」なんではないかと思います。
だから地元のお客さんも多いのでは?
(それほど肉臭くはなかったですけどね・・・)
今風の「あっさり沖縄そば」に口が慣れてしまっていた私ですが、
「うん、また食べに来たいな!!」と思ったおそば屋さんでした。
でもうちからは遠いので、1月から再度行けてません。

Posted by もりえ at 22:39│Comments(1)
│読谷村
この記事へのコメント
こんにちわ、お久しぶりです。お元気ですか?
おそばおいしそうですね!
今度いってみま~す。
近況報告…まだプー太郎です(笑)^_^;
おそばおいしそうですね!
今度いってみま~す。
近況報告…まだプー太郎です(笑)^_^;
Posted by ゆりぽん
at 2011年10月09日 17:01
